Entrevista a Cristina Fernández Armesto, socia de Casa Grande de Xanceda
Impulsar proxectos con valor engadido: a clave de Cristina Fernández Armesto, socia de Casa Grande de Xanceda, para crecer no mercado
En esta entrevista Cristina Fernández Armesto, socia de Casa Grande de Xanceda, explica cómo se convierte una explotación a punto de desaparecer en uno de los grandes productores de leche ecológica de España.
Además, Fernández Armesto confiesa que el rural gallego tiene mucho potencial y que la clave está en impulsar proyectos con valor añadido.