Na lembranza de Esperanza Luca de Tena

Este recetario foi elaborado por Esperanza Luca de Tena, unha das máis prestixiosas escritoras gastronómicas do noso país. Da sua pluma saliron «Cocina Internacional con Aceite de Oliva», co que gañou –entre outros– o Premio Nacional de Gastronomía. E é autora de dous best-sellers, «Las 100 mejores tapas» e «Las 100 mejores recetas españolas», que viron infinitas edicións e que están traducidos a sete idiomas.

Podes ler aquí o recetario, e cómo sabemos que che vai a gustar tamén o podes descargar! - Dispoñíble só en Castelán-

DESCARGAR RECETARIO
 Bótalle un vistazo... qué rico!