A aventura ecolóxica
Hola!
Somos Casa Grande de Xanceda
Somos unha granxa familiar ecolóxica en Galicia onde coidamos 300 vacas, o rural e a natureza.
Co seu leite elaboramos produtos lácteos muUu deliciosos e saudables.
As nosas vacas non son unhas vacas calquera, porque…
¡son vacas ecolóxicas!!
Segue lendo e descubre a nosa aventura, que comezou cun soño cheo de vacas felices.
1964
Victoria e Felipe Fernández Armesto, unha parella de xornalistas que pasaron boa parte da súa vida traballando en diferentes países, decidiron volver á terra e reavivar en Mesía unha antiga casa agrícola e as súas terras: a Casa Grande de Xanceda.
1968
Comienza la aventura de la Casa Grande de Xanceda como granja lechera. Tuvo clarísimo desde el principio: fuera herbicidas, pesticidas, insecticidas y toda clase de “-idas”. Su apuesta fue clara por el respecto ambiental.
La aventura comenzó con 20 vacas que llegaron desde Canadá y, puedes creernos, no tuvieron ninguna queja de su nuevo hogar.
Anos 80/90
A esas 20 primeiras vacas sumáronse pouco a pouco cada vez máis acompañantes, ata chegar ás 300 nos anos 20. O que comezou sendo unha granxa adoptou a forma dunha explotación leiteira, pero non unha explotación calquera, senón unha na que o benestar animal e o respecto pola natureza importaban tanto como a produción.
2002
Espera, as curvas están chegando!
Unha nova xeración de familia decide darlle un pouco de ilusión ao proxecto. E a verdade é que non sabían onde ían!
Neste momento xa existe algo que non existía nin nos anos sesenta: criterios claramente establecidos sobre o que era a gandería ecolóxica. Este é o obxectivo e o que levamos facendo dende o principio.
2004
Obtemos a certificación oficial de gandería ecolóxica (permítenos unha breve confianza: non podes nin imaxinar a cantidade de burocracia que isto supón!). Nós mesmos comezamos a investigar formas de engadir valor á nosa materia prima, o leite.
2007
Nace a marca de iogur ecolóxico Casa Grande de Xanceda. Pouco a pouco esta marca vai medrando tanto en difusión como na variedade de produtos que che podemos ofrecer: iogures con froita ecolóxica, iogures líquidos, queixos curados e crema, leite envasado...
2018
50 aniversario!! Celebrámolo plantando un bosque de carballos e bidueiros cunha morea de amigos que quixeron acompañarnos.
Hoxe
E aquí seguimos apostando por unha Galicia rural, polo respecto e coidado pola natureza e pola excelencia dos nosos produtos lácteos.
Agora xa sabes onde estamos, así que se queres coñecernos mellor, as portas da Casa Grande de Xanceda están sempre abertas para ti.
Visita virtual da granxa
Aquí podedes ver os que traballan na sombra para que a Casa Grande de Xanceda funcione como unha empresa modelo!Quero coñecelos
