La sala de ordeño

Sala de Ordeño

Ordeñamos a nuestras vacas por las mañanas y por las noches. Todos los días pasan por aquí unas 180 vacas…¿y sabes qué? Susana y Amparo conocen a la perfección cada una de ellas! Hay veces que hasta las identifican sólo viéndoles la ubre.

Nuestra sala de ordeño no es una sala cualquiera, es una sala WIFI. Nuestras vacas llevan una pulserita en la pata la cual se conectada vía WIFI a un ordenador que luego recogerá estadísticas sobre el número de litros de leche y la calidad. La pulsera además cuenta los pasos que da cada vaca. Así, si por ejemplo una vaca está enferma lo sabremos porque habrá dado muy pocos pasos, en cambio, si da muchos pasos es posible que esté en celo.

¿Sabes que nuestras vacas sólo dan la mitad de litros que una vaca normal?

Nuestras vacas se mueven mucho, en los largos paseos a los campos. Su alimentación es completamente ecológica y por supuesto sólo comen lo que a ellas les apetece… Por esta razón, nuestras vacas dan menos leche ¡pero de una calidad excepcional!

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