É o lugar onde lle damos o noso toque máxico ós nosos queixos: o Queixo Peregrino. Pasan nesta cava entre 9 e 11 semanas de coidados en cava ata alcanzar o punto perfecto de maduración. Son produccións limitadas pero moOoi mimadas pola nosa coidadora de queixos, Andrea.
Neste enlace encontrarás toOoda a información sobre os nosos queixos curados en cebada e coa corteza enmohecida: todo sobre o Queixo do Peregrino
- Os aventureiros en A cava de queixos -
Andrea
No meu tempo libre gústame ir de compras e camiñar. O meu iogur favorito é o de Mango e Vainilla.
¿Falamos?
Estamos 100% dispoñibles para ti.
¡Elixe o método de contacto
que prefiras!.
info@casagrandexanceda.com
981 687 007 ECOVISITAS: 682 867 417
Casa Grande de Xanceda s/n 15685
Mesía · A Coruña
GPS: Lonxitude » -8.2578 Latitude » 43.0815